رمضان بيجي ومعاه الأجواء الدافئة والأكلات اللي بتحسسنا بالراحة والدفا، ومن أهم الأكلات اللي بتفضل على سفرتنا في الشهر ده هي الشوربة. النهاردة هنتكلم عن أفضل 5 وصفات شوربة رمضان تقدر تحضرها بسهولة وسرعة باستخدام الهاند بلندر.
1. شوربة العدس الأصفر بالكزبرة
- اسلقي العدس الأصفر مع شوية بصل، ثوم، وكزبرة.
- ضيفي ملح وفلفل وكمون حسب الرغبة.
- بعد ما تستوي، استخدمي الهاند بلندر واهري الخليط لحد ما يبقى ناعم.
- قدميها مع رشّة ليمون وشوية خبز محمص.
خلاط يدوي براون مالتي كويك5 فاريو 1000 وات بالملحقات أبيض ×ضمان محلي رمادي MQ5245 WH
2. شوربة الخضار بالكريمة
- اسلقي مجموعة من الخضار زي الجزر، البطاطس، الكوسة، والقرنبيط.
- ضيفي مرقة دجاج أو خضار، وملح وفلفل.
- بعد ما الخضار تستوي، استخدمي الهاند بلندر علشان تخلطي الشوربة وتديها قوام كريمي.
- ممكن تضيفي كريمة خفق على الوش لو حابة.
هاند بلندر كينوود ثلاثي الشفرات 1000 وات، اسود – HBM60.307GY
3. شوربة طماطم بالريحان
- حمري طماطم مفرومة مع ثوم وبصل في طاسة.
- ضيفي مرقة وخلي الطماطم تستوي كويس.
- استخدمي الهاند بلندر عشان تهرسي الشوربة وتعمليها ناعمة.
- ضيفي ريحان طازة قبل التقديم.
هاند بلندر تانك 600 وات تربو كبة 500مم + وعاء 600مم CM6003-1-ROSE GOLD “BLEND & CHOP
4. شوربة الكوسة بالنعناع
- اسلقي الكوسة مع بطاطس وتوابل زي ملح وفلفل.
- بعد ما تستوي، اهرسيها بالهاند بلندر لحد ما تكون ناعمة.
- ضيفي نعناع طازة مفروم للتزيين والطعم.
5. شوربة العدس الأحمر بالليمون
- اسلقي العدس الأحمر مع بصل وثوم ومرقة.
- استخدمي الهاند بلندر لتحضير الشوربة قوامها ناعم.
- قبل التقديم، ضيفي عصير ليمون طازة ورشة كمون.
نصائح مهمة لاستخدام الهاند بلندر في تحضير الشوربة
- استخدمي الهاند بلندر مباشرة في الحلة عشان توفري وقت التنظيف.
- ابدئي بالسرعة المنخفضة وبعدين زوديها عشان ما يتناثرش السائل.
- نظفي الهاند بلندر فورًا بعد الاستخدام عشان تحافظي عليه.
الأسئلة المتكررة (FAQ)
س: هل الهاند بلندر مناسب لكل أنواع الشوربة؟
ج: نعم، الهاند بلندر ممتاز لتحضير شوربات الخضار، العدس، والطماطم، وبيخلي القوام ناعم وسلس.
س: هل ممكن أستخدم الهاند بلندر بدل الخلاط العادي؟
ج: أكيد، الهاند بلندر أسهل وأسرع في التحضير والتنظيف، وبيشتغل مباشرة في الحلة.
س: هل لازم أستخدم السرعة العالية في الهاند بلندر؟
ج: لا، يفضل تبدأ بالسرعة المنخفضة وتزيد تدريجيًا عشان ما يرش السائل.
س: إزاي أنضف الهاند بلندر بعد تحضير الشوربة؟
ج: اغسل رأس الجهاز تحت مياه جارية فورًا، واستخدم فرشاة لو في بقايا صعبة.
س: هل ممكن استخدم الهاند بلندر لتحضير مشروبات برضه؟
ج: نعم، الهاند بلندر بيستخدم كمان في تحضير العصائر والمشروبات الطازة.
اعرف اكثر عن أفضل خلاط لمشروبات رمضان: إزاي تختار الخلاط المناسب؟