مميزات ماكينة اسبريسو تورنيدو
| البراند | تورنيدو |
|---|---|
| رقم الموديل | TCM14512ES |
| النوع | ماكينة اسبريسو يدوية |
| اللون | أسود * ستانلس ستيل |
| نوع القهوة المستخدمة | بودرة وكبسولات |
| القدرة الكهربائية | 1450 واط |
| السعة | 1.2 لتر |
| قوة المضخة | 15 بار |
| فوهة منفصلة لعمل رغوة | نعم |
| حماية من الحرارة الزائدة | نعم |
| ذراع اضافي لتحضير القهوة عن طريق كبسولات | نعم |
| فلتر من الاستانليس ستيل سهل التنظيف | نعم |
| التردد | 50 – 60 هرتز |
| الفولت | 220 – 240 فولت |
| بلد المنشأ | الصين |
| سنوات الضمان | عام |
| رقم صيانة العربي | 19319 |
| الموقع الإلكتروني لشركة العربي | elarabygroup.com |
مقدمة:ماكينة اسبريسو تورنيدو 1450 واط 1.2لتر يدوية أسود*ستانلس ستيل TCM14512ES
في فضاء القهوة المنزلية، يبرز اسم TORNADO Manual Espresso Machine 1450 Watt 1.2L Black x Stainless TCM14512ES كتحفة هندسية تجمع بين الأناقة والقوة. تعتبر هذه ماكينة قهوه اسبريسو الخيار الأمثل لعشاق القهوة المختصة وذوي الذوق الرفيع، فهي تجمع بين أداء ماكينة اسبريسو منزليّة احترافي وسهولة الاستخدام اليومي.
لقد حرصت شركة تورنيدو على دمج أحدث التقنيات في ماكينة اسبريسو يدوية تضمن استخلاصًا دقيقًا للنكهات وتوليد ضغط يصل إلى 9 بار (9barista)، مما يضمن إنتاج اسبريسو ماكينة القهوة غنيّة بالكريمة والنكهة. في هذه المقالة المفصلة، سنغوص في تفاصيل التصميم، ونستعرض طرق الاستخدام، ونتعرف على الأنواع المختلفة من حبوب قهوة اسبريسو والكبسولات، ونشارك معك وصفات متنوعة تليق بهذه الماكينة الفريدة.
1. التصميم الخارجي والبناء الهندسي
تتمتع ماكينة اسبريسو تورنيدو بسقف من ستانلس ستيل أسود يضفي عليها مظهرًا معاصرًا يناسب جميع المطابخ. تم تصميم الهيكل بزاويا انسيابية ومقبض مريح للـ مقبض البورتافلتر، ما يسهل التحكّم أثناء عملية الضغط. يبلغ وزن الماكينة حوالي 6.5 كجم، مما يجعلها ماكينة اسبريسو كبيرة مستقرة على الطاولة، وفي الوقت نفسه يسهل نقلها عند الحاجة.
1.1 مكونات أساسية
- عنصر التسخين 1450 واط: يقوم بتسخين الماء خلال ثوانٍ، مما يختصر وقت الانتظار.
- خزان المياه 1.2 لتر: يسمح بإعداد حتى 8 فناجين متتالية.
- مضخة الضغط 15 بار مع ضبط حقيقي يُظهر حتى 9 بار في رحلة الاستخلاص.
- صينية تنقيط قابلة للفك مزودة بمؤشر مياه ينبهك عند امتلائها.
2. نظام الاستخلاص اليدوي والاستخدام اليومي
يتميز النظام اليدوي في TCM14512ES بمنح المستخدم الحرية في ضبط زمن الاستخلاص وكميّة الماء، وهو ما يختلف عن ماكينة اسبريسو اتوماتيكية أو ماكينة اسبريسو ديلونجي ذات الإعدادات الجاهزة. اتبع الخطوات التالية لـطريقة استخدام ماكينة القهوة اسبريسو:
- طحن البن: استخدم مطحنة قهوة اسبريسو منزلية أو مطحنة قهوة كهربائية لطحن بن الاسبريسو بدرجة وسط بين الخشن والدقيق.
- وضع البن: ضع حوالي 18 جرامًا من القهوة المطحونة في مقبض البورتافلتر، واضغط بالتامب لضغط متساوٍ.
- التثبيت: قم بإدخال المقبض في رأس المجموعة وسط دوران بسيط حتى تشعر بالثبات.
- التسخين والضغط: انتظر حتى تظهر إشارة جاهزية الاستخلاص، ثم شغّل المضخة لتبدأ عملية الاستخلاص من 25 إلى 30 ثانية، مع مراقبة تدفق القهوة وكثافة الكريمة المتكونة.
- التنظيف الفوري: بعد كل استخلاص، قم بتمرير الماء الساخن عبر المجموعة لتنظيفها.
3. التوافق مع الكبسولات والقهوة المطحونة
لا تقتصر TCM14512ES على البن المطحون فحسب، بل تدعم كبسولات قهوة اسبريسو القياسية، وماكينة اسبريسو كبسولات قابلة لإعادة التعبئة (Reusable Nespresso Capsule)، كما تناسب كبسولات قهوتي وstarbuck capsule. يمكنك استخدام dolce gusto machines أيضًا عبر محول خاص، ما يمنحك حرية الاختيار من الكبسولات القهوه المتنوعة.
3.1 فوائد استخدام الكبسولات القابلة لإعادة التعبئة
- توفير استهلاك المواد البلاستيكية.
- إمكانية استخدام بكج قهوة اسبريسو منزلي مُعد حسب ذوقك.
- تجربة آلة قهوة اسبريسو صديقة للبيئة.
4. أنواع البن والكبسولات الموصى بها
- حبوب قهوة اسبريسو: جرب حبوب Lavazza Espresso أو illy Espresso أو mehmet efendi قهوة التركية.
- بن اسبريسو بارنيز: مشهور بنكهته القوية والدخان الخفيف.
- قهوة ايطالي: مزيج متوسط التحميص يناسب اسبرسو دانكن وقهوة دانكن غير مطحونة.
- بكجات قهوه مختصة: مثل أكياس من قهوة عثمانية بالمستكة.
5. وصفات احترافية لمشروبات القهوة
5.1 قهوة دافيدوف اسبريسو
- استخلاص إسبريسو مزدوج من TCM14512ES.
- سخن الحليب بواسطة فوهة البخار حتى 60° مئوية.
- صب الحليب ببطء على الإسبريسو مع الحفاظ على رغوة كثيفة.
5.2 موكا ميستم
- امزج 2 ملعقة كاكاو داكن مع البن قبل الاستخلاص.
- استخدم كنكة قهوة اسبريسو أو مباشرة ماكينة قهوة اسبريسو وكابتشينو.
- يُزيّن الكوب برشّة شوكولاتة بيضاء مبشورة.
5.3 أفوكاتشينو
- امزج نصف أفوكادو ناضج مع الإسبريسو المثلج.
- أضف القليل من حليب جوز الهند.
- يقدّم مع شرائح ليمون رقيقة.
6. التحكم بالضغط ودرجة الحرارة المتقدمة
توفر لوحة التحكم خيارين: وضع الاستخلاص السريع ووضع الاستخلاص الدقيق. يمكنك من خلال اله قهوة اسبريسو مراقبة درجة الحرارة بين 93 و96° مئوية بدقة، وهو ما قد لا تجده في ماكن قهوة اسبريسو التقليدية.
7. نصائح الطحن والتخزين المتقدمة
لضمان أفضل نكهة:
- احفظ بن القهوة الاسبريسو في عبوة محكمة الإغلاق ومعزولة عن الرطوبة.
- استخدم ورق فلتر قهوة عند تخزين البن في القمع لتقليل الأكسدة.
- طحن 18 جرامًا لكل جرعة للحصول على قهوة اسبريسو مطحونه مثالية.
8. الصيانة والتنظيف الاحترافية
- بعد كل جلسة، استخدم فرشاة لتنظيف أدوات قهوة اسبريسو والفوهة.
- استخدم محلول متخصّص لإزالة الترسبات (Cafiza) مرة كل شهرين.
- نظف فلتر القهوة وصينية التنقيط وغسلها بالماء والصابون.
9. الملحقات والإضافات
- ** مطحنة قهوة اسبريسو احترافية** مع إعدادات متعددة.
- ابريق تبخير حليب ستانلس ستيل لرسم فن اللاتيه.
- ميزان رقمي عالي الدقة.
- ستاند قهوة يحتضن الماكينة والفناجين معًا.
10. تجارب المستخدمين وآراء العملاء
شارك عدد من المستخدمين آراء إيجابية حول قوة المضخة وجودة استخلاص ماكينة اسبريسو تورنيدو، مؤكدين أنها تضاهي أداء delonghi ec685 وbreville barista express في بعض الجوانب، مع الإبقاء على تصميم مضغوط وأسهل في الصيانة.
خاتمة
إن ماكينة اسبريسو تورنيدو 1450 واط 1.2 لتر يدوية بالأسود والستانلس ستيل TCM14512ES هي أفضل ماكينة قهوة اسبريسو منزلية تقدم مزيجًا مثاليًا من التقنية والأناقة. من خلال توافقها مع حبوب قهوة اسبريسو والبعض ماكينة اسبريسو كبسولات والقدرة على تحضير مجموعات وصفات متنوعة، ستكون هذه الماكينة رفيقك الدائم لتحقيق تجربة القهوة المختصة بكل تفاصيلها.
shop-manager –
“At Wazen Store we are committed to offering 100% genuine products that guarantee quality and reliability. We always strive to provide a unique and seamless shopping experience to ensure the satisfaction of our valued customers. You can shop with confidence because we are dedicated to delivering the best always.”